Easy meal #1 : Bâtonnets de légumes rôtis

recette facile de bâtonnets de légumes rôtis
Bâtonnets de légumes rôtis
Bâtonnets de légumes rôtis

Bâtonnets de légumes rôtis

Une petite recette pour faire aimer (ou, plus humblement, manger…) les légumes aux enfants. C’est facile et pas trop gras…

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients :

  • légumes : carottes, potimarron, pommes de terre, petits navets, brocolis… selon les goûts
  • épices : paprika, curry
  • sel, poivre
  • huile d’olive
  • Herbes : thym, romarin
  • Papier de cuisson

Comme vous le voyez, les ingrédients sont variés : à choisir et à moduler selon vos goûts et ceux de vos enfants!

Le principe : coupez les légumes en bâtonnets, les répartir ensuite sur une plaque de cuisson recouverte d’un papier sulfurisé (important, pour que  les légumes ne collent pas à la plaque en fin de cuisson 😉 ).

Saler, poivrer, huiler, épicer…

Puis faites cuire au four à mi-hauteur, à 200 °C,  pendant 20 minutes environ.

A déguster avec du speck par exemple, ou en accompagnement d’un hamburger!

Si vous avez d’autres idées de légumes à faire dorer au four, je suis preneuse!!

 

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