Carte postale #3 : l’été dans le Gargano
Hello! Nous voici de retour de nos vacances dans les Pouilles! Un super moment en famille où on a pris le temps de vivre, de goûter une nourriture d’exception et de visiter des endroits superbes!
Nous adorons cette région située dans le nord des Pouilles (comme un éperon dans la botte), qui a su garder tout son charme en cultivant un tourisme volontiers nature et culture. C’est une destination aisée pour les familles : de jolies plages très praticables, de beaux villages à visiter (Monte Sant’Angelo notamment) de très belles villes et châteaux fortifiés… et la sympathie des Italiens toujours adorables avec les ‘bimbi’! Ici, jamais d’embouteillage, ni de plages surchargées …même si les touristes, en majorité italiens, sont nombreux.
La gastronomie locale sait parfaitement utiliser les ressources de la région, connue entre autres pour sa burrata, son caciocavallo (fromage), se pâtes (orechiette), ses olives, ses tomates, sa pêche… mais aussi ses délicieux desserts aux amandes et à la ricotta (cassata, notamment).
C’est tout cela que je voudrais vous faire partager dans ce post où vous trouverez non seulement des photos, mais aussi de petites infos pratiques pour de future vacances, qui sait?. Rien d’exhaustif ici, seulement des gros coups de coeur!
LA COTE ADRIATIQUE ET SES GROTTES MARINES
La côte adriatique entre Mattinata, au Sud, et Vieste, au Nord, regorge de jolies plages et de petites criques un peu cachées. L’eau est claire et douce, avec de jolis galets blancs. Je vous recommande notamment la plage de Vignanotica, accessible par un petit sentier ou par bateau.
Autre activité super sympa à faire en famille : la visite des grottes marines par bateau depuis Mattinata, Vieste ou Peschici. Il faut compter trois heures de balade environ aller-retour, mais la côté est très belle depuis la mer!
LES TRABUCCI, tavernes de pêcheurs sur pilotis
Alors là, coup de coeur absolu pour ses cabanes sur pilotis qui surplombent la côte et qui servaient à la pêche au filet. Certaines ont été aujourd’hui reconverties en taverne, comme le Trabucco Da Mimi (Peschici) qui propose de succulent plats locaux et issus de la pêche du jour (quatre étoiles pour son carpaccio d’espadon… qui justifierait à lui seul d’y retourner!)
VIESTE ET PESCHICI
Deux jolies villes qui surplombent la mer : centre ancien, dédale de ruelles et vues à couper le souffle sur la mer… Je vous laisse découvrir en images!
LA GASTRONOMIE
Dans la région , on peut manger aussi bien des plats tout simples qui donnent la part belle aux produits bruts, que des plats gastronomiques très élaborés, comme au restaurant Il Porto à Mattinata (hôtel éponyme très bien pour les familles avec de jolis appartements, une piscine, une navette pour la plage,…).
Postal card #3 : summer in the Gargano area (Puglia, Italy)
Hello! We’re back from our summer holidays in Puglia, in the South of Italy. What a fabulous family moment it was!! Wonderful food and places, no stress…
We love this Italian region because it’s so charming with both cultural and natural places to visit. It’s also a cool place for families : no traffic jam, no overcrowded beaches, even though there lots of Italian tourists! The gastronomy is refined but based on natural and seasonal products : burrata and caciocavallo cheeses, orecchiette pasta, olive oil, tomatoes, but also scrumptious desserts with almonds and ricotta cheese (cassata) and a very tasteful local catch.
This all I want to share with you here : it’s not a complete review but just my favourite ‘coups de coeur’!
ADRIATIC COAST AND MARINE CAVES
The Adriatic coast between Mattinata (in the southern part) and Vieste (northern part) is full of lovely beaches and hidden coves. Water is clear and warm, with small white pebbles. I recommend the Vignanotica beach above all.
You can visit the marine caves by boat from Vieste or Mattinata : beautiful views of the coast and amazing caves! Very easy even with young children. The tour is about 3 hours, without any kind of danger.
TRABUCCI : fishermen taverns
We really loved these cabins constructed upon the sea thanks to pilings. There are dedicated to fish catch but some of them have been transformed into taverns, like the Trabucco da Mimi (Peschici) where you can eat wonderful local food and catch. (really loved their swordfish carpaccio which is worth it!!!)
VIESTE ET PESCHICI
Two lovely small fishermen towns with an ancient town center, small streets and amazing sea sights… As you will see!
FOOD
Love of great specialties based on local and seasonal products… a very good restaurant : Il Porto in Mattinata (refined gastronomy)
****
magnifique!!! vous avez du tellement bien manger!!!! dites donc tu maitrises les posts en mode summer ;p bisous ma belle!!! a très vite