Food

Crédit photo : Sweet Cabane

Goûter de Printemps

Pendant les vacances de printemps que nous avons passées dans la douce Sologne, le beau temps se prêtait aux longs goûters dans le jardin……

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Passion fermentation

La fermentation est la plus ancienne technique de conservation des aliments connue, elle existe depuis près de 5000 ans (les Egyptiens l’utilisaient déjà). Mise…

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Trois salades en hiver

Loin d’être ennuyeux, les légumes d’hiver se cuisinent de multiples façons et permettent de créer plein de recettes savoureuses! En gratin, en friture, à…

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Un hiver Hygge

Janvier est le mois de l’année où je préfère rester bien au chaud chez moi, notamment cette semaine où le froid s’annonce particulièrement piquant…

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Noël norvégien

Pour rentrer pleinement dans les préparatifs de Noël, direction la Norvège où les festivités ont lieu tout au long du mois de Décembre. Couronnes de feuillages…

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Granola d’hiver

Pour cette fin de mois de novembre où l’énergie commence à faiblir (les vacances sont déjà loin, ce n’est pas vraiment encore la période…