Smoothie détox d’automne

Smoothie détox d'automne / detox smoothie - Sweet Cabane

Smoothie détox d’automne.  Voici, pour inaugurer la nouvelle rubrique ‘Healthy Food’, un smoothie que j’adore réaliser en automne et en hiver pour bien se doper, digérer, et affronter le mauvais temps. Il est riche en kale, pomme, céleri et coriandre. Un vrai délice, très doux et gourmand… Ingrédients (pour 2 verres de 25 cl environ) 1 feuille de kale 2 tiges de céleri branche 1 pomme golden 1 dizaine de feuilles de coriandre 1 cuillère à soupe de sirop d’agave (facultatif) 20…

Easy meal #10 : rouleaux de printemps veggie

rouleaux de printemps végétariens- vegan spring rolls - Sweet Cabane

Easy meal #10 : rouleaux de printemps veggie Voici une recette de rouleaux de printemps végétariens pour finir l’été sur une note légère. Ces rouleaux sont délicieux pour un dîner, même en semaine, car c’est vraiment très rapide à préparer et complet : plat principal ou entrée, selon vos goûts et votre appétit! ils ont aussi l’avantage de faire manger aux enfants des légumes sur un mode ludique : ils ont été un succès auprès de mes kids… à mon…

Friday cake #14 : smoothies d’été

Friday cake #12 : smoothies

Friday cake #14 : smoothies d’été Petite liberté cette semaine puisque le Friday cake n’a absolument rien d’un cake! … Enfin, rien ne vous empêche de déguster ces smoothies avec des petites madeleines pour le goûter 😉 ! A chaque fois, le principe est très simple : il suffit de mixer tous les ingrédients ensemble à l’aide d’un mixer plutôt puissant. L’idéal est le Vitamix, prôné par l’ambassadrice veggie Gwyneth Paltrow, mais on peut aussi utiliser simplement, comme je le…

Soupe healthy et savoureuse

Soupe céleri rave poireaux carottes Sweet Cabane

Petite soupe rapide, healthy et savoureuse qui peut se déguster chaude ou froide! Ingrédients : 2 poireaux 1/2 céleri rave pelé 2 grosses carottes (300 g environ) 800 ml d’eau 1 bouillon cube volaille 1 cuillère à café de gingembre râpé ou en poudre poivre coriandre fraîche 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Faire revenir les légumes coupés en morceaux dans une marmite avec l’huile d’olive pendant 3 minutes environ. Ajouter l’eau et le bouillon cube (pas besoin de saler…

Détox du lundi pour les très grands : salade de fenouil aux olives

Voici une délicieuse recette que j’adore réaliser le dimanche ou le lundi, après un week-end un peu festif! C’est une recette sûrement plus pour les adultes que pour les enfants qui n’aiment généralement pas trop le fenouil… Très simple et rapide à réaliser! Ingrédients (pour 2 personnes) : – 1 fenouil frais – le jus d’un demi-citron – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 5 à 10 olives (préférence pour les petites olives bien fermes des Pouilles) -Sel, poivre…