Easy meal #13 : salade d’automne

salade de millet, butternut, persil et noix de pécan - Sweet Cabane

Easy meal #13 : salade d’automne. Pour aujourd’hui, voici une recette de plat complet, facile à faire, et qui se conserve plusieurs jours. Cette salade d’automne est très énergétique et équilibrée : millet, noix de pécan, butternut et persil… Le millet est une céréale délicieuse chaude ou froide, qui constitue une excellente base pour des salades complètes.  Vous pouvez donc varier à votre guise les ingrédients de votre salade, au gré des saisons. Voici sa version automnale… Temps de préparation…

Easy meal #6 : salade de boeuf thaï

Salade de boeuf thaï / beef thaï salad

Easy meal #6 : salade de boeuf thaï Voici un plat complet,  très simple et rapide à préparer…. avec une touche d’exotisme! Vous pouvez vous procurer facilement la sauce d’huître et l’huile de sésame (voir ingrédients ci-dessous) au rayon produits exotiques de votre supermarché… Temps de préparation  : 10 minutes Temps de cuisson : 3 minutes Ingrédients (pour 4-5 personnes) :  2 gousses d’ail 2 oignons blancs frais 1 bouquet de menthe 1 bouquet de coriandre 2 cuillères à soupe…