Voyage au Pays de Causses Un petit mot sur ce café- épicerie tout comme j’aime qui a ouvert il y a déjà plus de 2 ans dans le quartier Notre-Dame-de- Lorette (là où j’ai habité il y a plusieurs années, un endroit que j’ADOORE!). J’aime bien Causses parce qu’on y trouve de très bons produits frais et d’épicerie fine (souvent bio ou issus du commerce équitable, mais pas que…), qu’il y a un cahier des charges exigeant qui prend en compte…
Si vous êtes de passage dans le 5è et que vous souhaitez pique-nique au Jardin des Plantes ou au Luxembourg, voici une bonne adresse : Qualité Street, 58 rue de la Montagne Sainte-Geneviève. Ce bistrot-brasserie-sandwicherie propose des plats savoureux, faits sur le moment, à déguster sur place ou, mieux, à emporter au jardin : sandwiches haut de gamme (pata negra, rosbif, pickles de navet, …), polenta milanaise (crémeuse au parmesan ou au foie gras), tapas (mozza et burrata artisanales, assiettes de jamon et chorizo iberico,…
C’est vendredi! Me voici aux fourneaux pour une petite recette toute simple. Le moelleux au citron pourra se déguster aussi bien à l’heure du goûter que pour un petit dîner en amoureux ce soir… Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes à 180 °C Ingrédients : 130 g de sucre glace 120 g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 2 gros citrons non traités 80 g de beurre fondu Séparez les…
