Friday cake #8 : lemon curd Sur les conseils d’une amie, je me suis lancée dans la recette de ce dessert so British… et so irrésistible! Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour un pot de 350 g environ) : 3 oeufs 100 g de beurre 110 g de sucre 2 citrons : jus + zeste Pressez le jus des citrons et râpez leur zeste. Ajoutez le sucre, remuez puis faites cuire à feu…