Voyage au Pays de Causses
Un petit mot sur ce café- épicerie tout comme j’aime qui a ouvert il y a déjà plus de 2 ans dans le quartier Notre-Dame-de- Lorette (là où j’ai habité il y a plusieurs années, un endroit que j’ADOORE!).
J’aime bien Causses parce qu’on y trouve de très bons produits frais et d’épicerie fine (souvent bio ou issus du commerce équitable, mais pas que…), qu’il y a un cahier des charges exigeant qui prend en compte le producteur, le consommateur, et même les salariés,… et que, pour ne rien gâcher, la déco un brin rétro est à tomber!
Vous y trouverez toutes sortes de produits de très bonne qualité : fromages, fruits et légumes frais, charcuterie, épices variées, confiseries, vins et spiritueux… Un régal pour les gourmands et ceux qui aiment cuisiner! C’est une peu la Grande Epicerie version éthique… avec un choix encore plus ciblé!
Causses est aussi un vrai lieu de vie avec sa restauration simple et rapide à base de sandwiches, soupes et jus frais, qui donne l’impression d’être tout à coup transporté dans un petit village sympa! Bref, cette alimentation générale, à la fois rétro et hyper-moderne, vaut le détour!
Causses, 55 rue Notre-Dame-de-Lorette, Paris 9, ouvert du lundi au samedi de 10h à 21h30.
